ОПИСАНИЕ

Дрожжи спиртовые «Хмельные» были произведены специально для домашнего изготовления высокородных видов алкоголя, кваса - напитков с высокой крепостью и обладают рядом преимуществ перед другими марками дрожжей.

Дрожжи спиртовые «Хмельные» отличаются улучшенными вкусовыми свойствами и высоким качеством готового продукта, а также отсутствием резкого запаха в процессе брожения.
Брага, приготовленная на наших дрожжах, обладает высокой крепостью и отсутствием несброженного сахара. Для её получения необходимо соблюсти несколько простых условий: используйте очищенную воду и качественный сахар, поместите ёмкость с брагой в затемненное место и поддерживайте температуру брожения от 24° до 28°С.  Интенсивное брожение продолжается в течение 5-7 дней (5-6 кг сахара).

Отличительная особенность дрожжей «Хмельные» - они обладают высокой толерантностью к самым разным видам сахаров, сбраживая их максимально качественно: без пены и посторонних запахов. Обеспечивают хороший выход конечного продукта.  Выдерживают гидромодуль 1/3 и 17% спирта в браге.

Максимальную эффективность дрожжи проявляют, если процесс брожения проходит в помещении с температурой от +24°до +28 °С.

Дозировка: одна 100-граммовая упаковка рассчитана на 22-32 литров воды и 6-8 кг сахара.

Способ применения:
Ёмкость для будущей браги заполнить тёплой водой (35-38°С, 15-20 литров) и развести в ней весь сахар. Долить холодную воду в сусло, температура которого должна быть 28-30°С и внести дрожжи. Оставить бродить в помещении с комфортной температурой 24-28°С.
ВАЖНО! Процесс брожения начинается в момент добавления дрожжей и при соблюдении всех условий, продолжается в течение 5-7 дней. Рекомендуем использовать очищенную воду. Брагу не пить.  

Дрожжи упакованы в герметичный пакет с фольгированным внутренним слоем, который сохраняет продукт активным в течение всего срока годности.

Характеристики

ТУ: 10.89.13-001-0192296973-2020

Состав: специальный штамм спиртоустойчивых дрожжей, эмульгатор (E491),антиокислитель (E300), витамины и минералы.

Декларация Соответствия: 

ЕАЭС N RU Д-RU.НВ25.В.09691/20

Масса нетто: 100,00 г 
Срок годности: 24 мес.
Условия хранения: хранить в сухом прохладном месте. Открытую упаковку хранить в холодильнике до 6 месяцев.

Энергетический состав: Белки: 48,00 г, Жиры: 1,00 г, Углеводы: 37,00 г
Энергетическая ценность: 354,00 ккал / 1482 кДж