Слайсер - ломтерезка Berkel Volano Tribute, цвет черный
Дань традициям прошлого.
Маховик нового слайсера ломтерезки Berkel Tribute вдохновлен исторической моделью Berkel B ("Indianina") 20-х годов 19 - го века. Дань элегантности и традициям для всех тех, кто использует машину интенсивно с более нежным контактом.
Режущий диск.
Слайсер для мяса Tribute имеет 100Cr6 стальной клинок с диаметром 300 мм и круглой режущей способностью 195 мм. Это позволяет отрезать ломтики толщиной от 0 до 2 мм. Вогнутая форма лезвия касается продукта только в точке резания, тем самым предотвращая любое изменение вкуса и аромата.
Встроенное точильное устройство.
Маховики слайсеров имеют встроенный точилки для лезвий. Вы можете расположить точилку вручную, просто подняв и повернув ее. Точилка имеет только одну позицию, которая обеспечивает идеальный угол для оптимальной резкости.
Зажим система блокировки / разблокировки.
Двойной зажим с шипами в верхней и нижней прижимной части хорошо удерживает мясо или другой продукт для подачи на лезвие.
Защита для лезвия.
Tribute оснащен устройством защиты, которое охватывает лезвие, чтобы обеспечить максимальную безопасность во время использования или очистки машины.
Ящик для сбора отходов.
Эта машина имеет ящик для сбора отходов, образующихся во время нарезки продукта. Еще одна мера, которая делает эту машину проще в использовании и дальнейшей очистки.
Столик для мяса или другого продукта из анодированного алюминиевого сплава и лоток из нержавеющей стали.
Маховик и столик для подачи продукта ломтерезки Berkel Tribute выполнены из анодированного алюминия, а лоток из нержавеющей стали, которые обеспечивают прочность и износостойкость.
Berkel Tribute, ручной слайсер с маховиком для домашнего использования.
Данная модель вдохновлена одним из самых известных моделей Berkel. Маховик имеет форму цветка с элементами декора в золотом цвете и элегантным дизайном возрождают в данной модели историю и отдают дань традициям. Эта машина ручной работы ценится на кухни энтузиастов и тех профессионалов, которые знает, что идеальный срез имеет самое важное значение для поддержания и увеличения качества продукта.
Его значительная режущая способность делает его идеальным для тех, кто любит настоящий, тонкий вкус продукта, тогда как для других ценителей данная машина является красивой, элегантной с большой историей.
Режущий диск имеет лезвие с диаметром 300 мм. Он доступен в 3-х стандартных цветах: красный, черный, кремовый, или в широком диапазоне пользовательских цветов. В его комплектацию включен один из аксессуаров как подставка в стиле модерн.
Некоторые детали могут отличаться от изображенных на фотографиях (это связано с ручной работой)
За дополнительную оплату можно купить подставку под данный слайсер
Ознакомиться с предложением