Подключение | 380 В |
Количество уровней | 4 |
Расстояние между уровнями | 75 мм |
Противень | GN 1/1, 600х400 мм |
Размеры камеры | 693x346x457 мм |
Управление | механическое |
Температурный режим | от 45 до 280 °С |
Пароувлажнение | Есть |
Подключение к воде | Есть |
Таймер | Есть |
Мощность | 6.35 кВт |
Ширина | 790 мм |
Глубина | от 800 до 860 мм |
Высота | 550 мм |
Вес (без упаковки) | |
Страна производства | Россия |
Артикул |
Описание
Печь конвекционная ПК-4-400/600 предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления и разогрева блюд из мяса, рыбы и овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена ручным таймером и дверью с механическим замком. Жарочная камера изолирована слоем теплоизоляции.
Рекомендуется дополнительно приобрести смягчитель воды и фильтры для очистки и смягчения воды.
Особенности:
Дополнительные характеристики: