Технические характеристики Хлеборезка MAC.PAN MPT 500 полуавтоматическая

 

Длина изделия: до 515 мм Высота изделия: до 190 мм Производительность: 250 шт/ч Габаритные размеры: 640х670х1090 мм Мощность: 0,37 кВт Вес: 125 кг Производство: Италия

Особенности

• Тип: напольная
• Толкатель, рабочая поверхность и корпус выполнены из нержавеющей стали
• Нарезка производится посредством двойной рамы с лезвиями
• Настройка высоты резки под разные изделия
• Встроенный поддон для сбора крошек

Описание

Хлеборезка MAC.PAN MPT 500 полуавтоматическая используется на хлебопекарном производстве, предприятиях питания и торговли для быстрой профессиональной нарезки хлеба. Оборудование работает со свежеиспеченными изделиями, не повреждая мякиш.

Принцип работы хлеборезки заключается в прохождении буханки сквозь двойную раму с лезвиями. Нарезной хлеб поступает до места выгрузки по рабочей поверхности, где сделаны поперечные отверстия. Сквозь эти отверстия в поддон попадают хлебные крошки. Машина MAC.PAN MPT 500 обеспечивает не только качественную, но и аккуратную нарезку.